Cihazlar ve Aksesuarlar
Herzhafte Mini-Cheesecakes mit Erdbeer-Cocktail
Hazırlık 35 dk
Toplam 3sa 40 dk
9 Stück
Malzemeler
Mini-Cheesecakes
-
Gelatine4 Blätter
-
Wasser, kalt zum Einweichen
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Salzkräcker (z. B. TUC) und etwas mehr zum Garnieren70 g
-
Butter weich, in Stücken40 g
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Sahne100 g
-
Frischkäse400 g
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Paprika edelsüß½ TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Räucherlachs in Scheiben geschnitten, zum Garnieren2 - 3 Scheiben
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Serrano-Schinken2 - 3 Scheiben
-
Garnelen, geschält, gegart klein50 - 80 g
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rote Johannisbeeren (isteğe bağlı) zum Garnieren
-
Cherry-Tomaten geviertelt3 - 4
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Kaviar (isteğe bağlı)1 - 2 TL
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frische Kräuter, gemischt (z. B. Basilikum, Dill, Schnittlauch etc.)
Erdbeer-Champagner
-
Erdbeeren halbiert200 g
-
Zucker20 g
-
750 g SektChampagner750 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Sodyum
434 mg
Protein
9 g
Kalori
1307 kJ /
312 kcal
Yağ
24 g
Lif
0.4 g
Doymuş Yağ
13 g
Karbonhidrat
10 g
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