![Millefeuille z kremem waniliowym Millefeuille z kremem waniliowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/482835fa-16dc-4985-8b4b-f4f41766b42d/Derivates/a3650700-198e-4a0a-9c3b-9aabb5d2c08f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Krem waniliowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 100 g cukru
- 45 g mąki pszennej
-
10
g skrobi ziemniaczanej
veya 10 g skrobi kukurydzianej - 100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- woda, schłodzona, do studzenia kremu
- kostki lodu, do studzenia kremu
Ciasto francuskie
- 200 g masła, zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody, schłodzonej
- 2 szczypty soli
Millefeuille
- cukier puder, do oprószenia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 3236.3 kJ / 773.5 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Karbonhidrat
- 72.9 g
- Yağ
- 48.5 g
- Doymuş Yağ
- 28.9 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 91.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bezy klasyczne
3h 15min
Tort tropikalny z bezikami
5 Std.
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4 Std.
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28h 20 min
Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
2 godz. 30 min
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3 godz. 50 min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6 godz. 45 min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20 Min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2h 40min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Biszkopt czekoladowy
4 Std.