Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 20 g de beurre
- 4 - 5 pommes pelées et épépinées
- 100 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en lamelles
- fleur de sel, pour la finition
- poivre moulu, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 472.5 kJ / 113.8 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Karbonhidrat
- 9.2 g
- Yağ
- 7.9 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 167.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10p
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Minicannelés au chorizo
12h
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20p
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 Std. 30 Min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40p
Champignons farcis aux pruneaux
30min
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2h 30min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 Std. 35 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 min