![Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes) Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed2cc808-7d7d-4c76-9f1c-18dcab9c0d5b/Derivates/76c7c2ff-ffd7-4ec3-9886-5181beb3a51b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 9 oz basmati rice
- 2 ½ oz urad dal (black lentils), skinless, split
- 1 ½ oz chana dal (chickpeas), skinless, split
- 1 tsp fenugreek seeds (methi seeds)
- 35 ½ oz water, divided, plus extra to sprinkle
- 1 oz lemon juice
- 1 tsp salt
-
1 ½
oz ghee
veya 1 ½ oz coconut oil (for vegan)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1937.3 kJ / 463 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 72 g
- Yağ
- 14.8 g
- Doymuş Yağ
- 11.3 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 0.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vada
2 Std. 35 Min
Tarka dal
30min
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
9 Std. 10 Min
Chapatis
1 Std.
Peanut chutney
10min
Shrikhand (flavoured hung yoghurt)
12h 15min
Idli
15 godz. 40 min
Amritsari dal
26h
Dosa with spiced potato filling
17 godz. 40 min
Fresh coconut chutney
10min
Carrot halwa
1h 5min
Chai Masala (Masala Tea)
15 min