Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

4.1 13 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 8sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

porcini mushrooms, dried
½ oz
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
½ oz
garlic cloves
4
yellow onions quartered
12 oz
carrots cut on the bias (1 in.), divided
13 oz
parsnips in pieces (1 in.)
3 oz
celery in pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
oxtail
20 - 23 oz
beef stock
14 oz
red wine
4 oz
pearl onions frozen
4 oz
cooked polenta to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 538 mg

Protein 34 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Yağ 17 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cooking 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1sa 40 dk

Crown Roast of Lamb

1sa 40 dk

Orange Roast Chicken with Bacon Stuffing

2sa 5 dk

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2sa 45 dk

Sous-vide Steak

1sa 30 dk

Browning Beef Cubes (Medium)

15 dk

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1sa 50 dk

Sous-vide Octopus Salad

8sa

Turkey and Mashed Potato Croquettes

55 dk

Stuffed Cabbage Parcels (Emerald Red Jade Bags)

1sa

Spaghetti with Clams, Mushrooms and Artichokes

50 dk

Tuna Deviled Eggs

40 dk