Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

4.1 13 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 8sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

porcini mushrooms, dried
½ oz
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
½ oz
garlic cloves
4
yellow onions quartered
12 oz
carrots cut on the bias (1 in.), divided
13 oz
parsnips in pieces (1 in.)
3 oz
celery in pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
oxtail
20 - 23 oz
beef stock
14 oz
red wine
4 oz
pearl onions frozen
4 oz
cooked polenta to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 538 mg

Protein 34 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Yağ 17 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cooking 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beef Stock Paste

45 dk

Cauliflower Mash

25 dk

Onion Skin Broth

1sa 5 dk

Chicken Adobo

1sa 25 dk

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2sa 45 dk

Sous-vide Steak

1sa 30 dk

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5sa

Mixed Mushroom Sauté

30 dk

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 dk

Mexican chicken soup

40 dk

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

40 dk

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 dk