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Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend

Name: Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: ½ Bund Petersilie; 1 Zwiebel; 10 g Öl; 300 g Kohlrabi; 250 g Möhren; 500 g Kartoffeln; 800 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 2 TL Salz; 1 Pck. Schmelzkäse; 4 Brühwürstchen

4.5 ( 64 değerlendirme )

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 50 dk

Servis miktarı 4 Portionen

Malzemeler

½ Bund Petersilie abgezupft
1 Zwiebel klein, halbiert
10 g Öl
300 g Kohlrabi in mundgerechten Stücken
250 g Möhren in mundgerechten Stücken
500 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken
800 g Wasser
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 TL Salz
1 Pck. Schmelzkäse (200 g)
4 Brühwürstchen in Scheiben (ca. 1 cm)

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 471 kcal / 1970 kJ
Protein: 21 g
Yağ: 29 g
Karbonhidrat: 29 g
Lif: 5.9 g