Ana içeriğe geç Arama
Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide
Değerlendirme yok
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
4 porții
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
    8
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 - 1600 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 135 mg
Protein 34 g
Kalori 1204 kJ / 287 kcal
Yağ 17 g
Lif 0 g
Doymuş Yağ 6 g
Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide - Rețete de bază 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

4.0(23)

3sa 40 dk

Piept de pui sous-vide

Değerlendirme yok

Pește gras sous-vide

5.0(2)

1sa 5 dk

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.7(7)

5sa 5 dk

Tocană mexicană de pui, gătită lent

2.9(12)

3sa 20 dk

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6(7)

1sa 30 dk

Manhattan

Değerlendirme yok

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

4.8(4)

5sa 15 dk

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

3.9(8)

2sa

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1sa 40 dk

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(77)

50 dk

Supă cu tăiței

4.5(40)

35 dk