Cihazlar ve Aksesuarlar
Medalioane de vițel sous-vide
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
4 porții
Malzemeler
-
medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)8
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 - 1600 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
unt1 lingură
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porție
Sodyum
135 mg
Protein
34 g
Kalori
1204 kJ /
287 kcal
Yağ
17 g
Lif
0 g
Doymuş Yağ
6 g
Karbonhidrat
0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-vide - Rețete de bază
15 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Coroniță din aluat, cu legume
1hod. 40min.
Supă cu ciuperci shiitake
35min.
Salată cu pesto de varză kale
50min.
Dacquoise cu zmeură
2hod.
Tarte cu legume de primăvară
1hod. 10min.
Cannelloni cu spanac și ricotta
1hod. 30min.
Pere în vin roșu
3hod. 20min.
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1hod. 5min.
Legume prăjite
10min.
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1hod. 30min.
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min.
Salată de fenicul proaspăt
10min.