Cotlet de porc sous-vide

Name: Cotlet de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porții
Ingredients: 2 cotlete de porc, cu os; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

2 porții

Malzemeler

cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
2
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 228 mg

Protein 77 g

Kalori 2181 kJ / 521 kcal

Yağ 23 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 11 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide - Rețete de bază 15 Tarif
tmde.general.market.romania

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

5.0(2)

15min

Pachețele de primăvară cu pui

3.2(5)

Clătite cu două feluri de umplutură

4.4(8)

40min

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

3.5(4)

25min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

4.6(21)

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1h 5min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

3.3(16)

1h 15min

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

4.5(8)

1h 15min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

4.5(21)

1h 25min

„Brioșe” din spaghetti

4.6(11)

55min

Bolul coreean cu carne de vită

5.0(6)

1h 10min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(16)

1h 30min