Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 160 g farinha integral
- 225 g massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
- 55 g manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos
- ½ c. chá de sal
- 80 g mistura de sementes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Receita completa
- Kalori
- 5581 kJ / 1334 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 198 g
- Yağ
- 51 g
- Doymuş Yağ
- 30 g
- Lif
- 23 g
- Sodyum
- 1177 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Massa-mãe de centeio
120hod. 20min
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 godz.
Coroa de espelta
4h
Pão pardo torcido
16 godz.
Botões doces
2 godz. 45 min
Pão de batata e nozes
15h 40min
Pão de espelta com sementes de abóbora
15h 45min
Pão de especiarias
Değerlendirme yok
Massa-mãe em pó
24h
Pão de espelta
1h 45min
Massa Choux
2h
Curd de clementina
30min