Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami

Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami

4.0 104 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 porcje

Malzemeler

50 g orzechów, całych, mieszanych prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
250 g pieczarek przekrojonych na pół
30 g oliwy z oliwek
¾ - 1 łyżeczka soli
400 g ziemniaków, mączystych małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
50 g syropu klonowego

50 g miodu
100 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
2 szczypty cynamonu, mielonego
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
100 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g whisky

50 g wody
2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
1 opakowanie szynki serrano pokrojonej w plastry (100 g)
300 g wody
200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 807.5 mg

Protein 42.5 g

Kalori 2923.5 kJ / 598.3 kcal

Yağ 41.3 g

Lif 7.5 g

Doymuş Yağ 15.8 g

Karbonhidrat 39.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką

40 dk

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

1sa 10 dk

Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6, TM7)

1sa 50 dk

Greckie klopsiki (Kefthedes)

1sa 30 dk

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

1sa 50 dk

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1sa 30 dk

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2sa

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1sa 5 dk

Kurczak Marengo

55 dk

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13sa 20 dk

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1sa 55 dk

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 dk