Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 350 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
- olio per frittura
- 500 di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2859 kJ / 683 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Karbonhidrat
- 46.4 g
- Yağ
- 47.8 g
- Lif
- 4.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghettini ai peperoni
50 min
Pasta ‘ncasciata
1h 55min
Parmigiana di melanzane
2h
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30 min
Focaccia alle melanzane
1h 50min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Sedanini al forno alla mediterranea
45 min
Spaghetti alla "Norma"
1h 30 min
Pasta al pomodoro e peperoni
30 min
Fusilli e melanzane
25 min