Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

3.6 120 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 porzioni

Malzemeler

500 g di fettine di vitello
10 g di erba cipollina fresca spezzettata
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 scalogno
50 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
300 g di funghi porcini freschi o congelati
250 g di acqua
2 pizzichi di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 29.1 g

Kalori 1033 kJ / 247 kcal

Yağ 14.3 g

Lif 2.2 g

Karbonhidrat 0.4 g

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