Ana içeriğe geç Arama
Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns
4.6 196 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
12 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Dough
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    130 g
  • milk
    200 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
  • sugar
    50 g
  • eggs
    2
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • mixed dried fruit of choice (see Tips)
    250 g
Piping mixture
  • plain flour
    40 g
  • water
    50 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Syrup
  • water
    40 g
  • sugar
    40 g
  • butter to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 257.8 mg
Protein 7.9 g
Kalori 1428.9 kJ / 340.2 kcal
Yağ 12.5 g
Lif 2.5 g
Doymuş Yağ 7.5 g
Karbonhidrat 48.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Easter around the world 28 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Hot cross buns 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(71)

2h

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5(44)

1h 10min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(16)

1h 30min

Classic beef burgers (MEATER+®)

4.3(41)

1h

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(18)

1h 30min

"To die for" mini pavlovas (TM6)

3.5(32)

2h 40min

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

4.0(54)

1h 15min

Creamed pāua soup

4.0(2)

1h

Thai green curry paste

4.7(91)

10min

Sticky drumettes

4.4(122)

2h 45min

Hamburger rolls

4.3(76)

2h 20min

Natural yoghurt (Varoma method)

4.9(188)

13h