Cihazlar ve Aksesuarlar
Brioche hot cross buns
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
12 portions
Malzemeler
Dough
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease130 g
-
milk200 g
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
sugar50 g
-
eggs2
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
mixed dried fruit of choice (see Tips)250 g
Piping mixture
-
plain flour40 g
-
water50 g
-
extra virgin olive oil1 tsp
-
sea salt1 pinch
Syrup
-
water40 g
-
sugar40 g
-
butter to serve
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
257.8 mg
Protein
7.9 g
Kalori
1428.9 kJ /
340.2 kcal
Yağ
12.5 g
Lif
2.5 g
Doymuş Yağ
7.5 g
Karbonhidrat
48.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Portuguese-style custard tarts
40min
Citrus marmalade
2h 20min
Buttermilk bread
2h
Cheat's sourdough
74h
Easy everyday white bread
5h 35min
Hot cross bun loaf
2h 40min
Chocolate hot cross buns
2h 40min
Hot cross buns
1h 40min
Quick puff pastry
1h 20min
Tangzhong milk bread
2h 45min
Brioche burger buns
2h 10min
Buttermilk scones
35min