Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.1 10 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 portions

Malzemeler

  • farro
    3 ½ oz
    3 ½ oz wheat berries
  • water plus extra to fill to 1 liter mark
    30 oz
  • salt divided, to taste
    1 ½ tsp
  • green onions in pieces (1 in.)
    2
  • fresh mint leaves plus extra to garnish
    10
  • English cucumber in pieces (1 in.)
    4 oz
  • lemon juice
    ½ oz
  • ground black pepper plus extra to garnish
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • plain Greek yogurt
    6 oz
  • large eggs cold
    4
  • salad greens
    16 oz
  • radishes sliced thin, to garnish

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 546 mg
Protein 13 g
Kalori 958 kJ / 229 kcal
Yağ 7 g
Lif 7 g
Doymuş Yağ 3 g
Karbonhidrat 30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...