Pizza arcoiris con vegetales
TM6 TM5 TM31

Pizza arcoiris con vegetales
4.3 (4 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 500 g harina de trigo y un poco más para trabajar
  • 270 g de agua
  • 1 cdita de azúcar
  • 10 g de levadura fresca, desmoronada
    veya 5 g de levadura seca instantánea
  • 30 g aceite de oliva y un poco más para rociar
  • 1 cdita sal
  • 300 g de jitomate triturado
  • 7 - 9 hojas de albahaca frescas
  • 1 - 2 pizca de sal, o al gusto
  • pimienta negra molida, o al gusto
  • 200 g de mozzarella, en cubodos
  • 100 g de cebolla morada, en cubos (1-2 mm)
  • 100 g calabacita, en cubos (1 cm)
  • 100 g pimiento amarillo, en cubos (1 cm)
  • 100 g zanahoria, en cubos (1 cm)
  • 100 g jitomate cherry, en mitades
Besin Değeri
şuna göre 1 pieza
Kalori
2832 kJ / 676 kcal
Protein
25 g
Karbonhidrat
97 g
Yağ
19 g
Doymuş Yağ
8 g
Lif
8.3 g
Sodyum
659 mg

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