Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cannelloni
- 80 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 150 g ceapă (1 ceapă), tăiată jumătăți
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
-
100
g șuncă de Parma, (prosciutto) tăiată bucăți
veya 100 g cârnați chorizo, membrana scoasă și tăiați bucăți - 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 500 g carne tocată de porc
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 50 g pesmet
- 1 ou
- 1 linguriță sare fină, după gust
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 18 - 22 paste cu ou tip cannelloni (pasta)
Sos de legume
- 1 cățel de usturoi
- 150 g ceapă (1 ceapă), tăiată jumătăți
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
-
2
fire oregano proaspăt, doar frunzele
veya 2 priză oregano uscat - 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 țelină tulpină, tăiată sferturi
- 100 g cartofi dulci, curățați și tăiați bucăți (4-5 cm)
- 1 morcov, tăiat sferturi
- 100 g dovlecei, tăiați sferturi
- 100 g ardei gras roșu, fără semințe și tăiat sferturi
-
80
g vin alb, sec
veya 80 g vin roșu, sec - ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
veya 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g roșii, din conservă
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2274 kJ / 541 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Karbonhidrat
- 42.7 g
- Yağ
- 23.3 g
- Lif
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Değerlendirme yok
Blanquette de vițel
1 godz. 30 min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 min
Tagine de miel cu caise și miere
1 godz. 50 min
Ketchup cu curry
Değerlendirme yok
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 min.
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min