Łosoś z warzywami; Sos holenderski

Łosoś z warzywami; Sos holenderski

4.5 47 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porcje

Malzemeler

Łosoś z warzywami

1 cytryna ekologiczna
500 g wody
500 - 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Sos holenderski

250 g masła pokrojonego na kawałki
50 g wody
3 żółtka
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 840.5 mg

Protein 41.5 g

Kalori 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Yağ 79 g

Lif 7.5 g

Doymuş Yağ 40.3 g

Karbonhidrat 40.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY I 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych

55 dk

Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym

45 dk

Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem

50 dk

Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami

1sa 5 dk

Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło

55 dk

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

30 dk

Pulpety z kalafiorowym ryżem, papryką i sosem curry

40 dk

Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą

1sa

Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych

1sa 15 dk

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

35 dk

Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)

1sa 30 dk

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

40 dk