Thermomix Friend’e ihtiyaç var

Bu tarifi hazırlamak için bir Thermomix Friend’e ihtiyacınız var. Daha fazla bilgi

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)

3.8 (8 değerlendirme)

Malzemeler

  • 900 g Schweinslungenbraten, in Scheiben (1 cm)
  • 200 g frische Champignons, in Scheiben (1 cm)
  • 1600 g Kartoffeln, geschält, in mundgerechten Stücken
  • 700 g Wasser
  • 180 g Wermut, trocken
    veya 180 g Madeirawein, trocken
  • 120 g Zwiebeln, geviertelt
  • 2 Knoblauchzehen (isteğe bağlı)
  • 2 EL körniger Senf
  • 1 - 2 EL scharfer Senf
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe
    veya 2 Hühnerbrühwürfel (für je 0,5 l)
  • 4 EL Crème fraîche
    veya 4 EL Schlagobers
  • 2 EL Maisstärke
  • 3 - 6 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft, nach Geschmack
  • 200 g Milch

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
965 kJ / 230 kcal
Protein
27 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
7 g
Doymuş Yağ
4 g
Lif
0.9 g
Sodyum
947 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler