Uyumlu sürümler
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sosul hoisin
- 2 căței de usturoi
- 150 g sos de soia
- 150 g unt de arahide, cremos
- 80 g zahăr brun închis
- 40 g oțet din orez brun
- 50 g ulei de susan
- 2 lingurițe condiment „5 arome”
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
- 2 prize piper negru măcinat
Chiflele chinezești (bao)
- 250 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 2 lingurițe drojdie uscată
- ¼ linguriță praf de copt
- ¼ linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 priză zahăr extrafin
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 lingură lapte
- 1625 g apă
- ulei de arahide, pentru uns castronul, tăvile, folia alimentară și Varoma
Asamblarea
- 1 cățel de usturoi
- 2 fire ceapă verde (aprox. 30 g), tăiată în trei
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei de susan
- 300 - 400 g friptură de miel rămasă, sau friptură de pui, porc sau vită rămasă, tăiată bucăți
- 3 fire ceapă verde, tăiată bastonașe subțiri (3 cm)
- ½ castravete, tăiat bastonașe subțiri (3 cm)
- coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat mărunt (5 mm)
- semințe de susan, pentru decor
- Besin Değeri
- şuna göre 1 bucată
- Kalori
- 923 kJ / 220 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Karbonhidrat
- 22.6 g
- Yağ
- 8.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Sufle rapid de brânză
45min
Curry cu năut
35min
Gyros cu tzatziki
15min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Înghețată de dovleac
10h 5 min
Înghețată de caramel sărat
14sa
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2h
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35 min
Baghetă
3h 45 min
Sos de piper
30min