Bombón de vainilla y caramelo

Bombón de vainilla y caramelo

3.1 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

6 unidades

Malzemeler

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Cobertura de chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
15 g de mantequilla

Base de chocolate

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
30 g de mantequilla en trozos
100 g de barquillos en trozos pequeños

Crema de vainilla

1 vaina de vainilla
200 g de leche
2 huevos
50 g de azúcar
20 g de maicena
200 g de nata (35% de grasa) fría

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 77 mg

Protein 15.5 g

Kalori 6088 kJ / 1455 kcal

Yağ 102.7 g

Lif 9.2 g

Doymuş Yağ 52.5 g

Karbonhidrat 113.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Corona de brioche con crema de whisky

5sa

Glorias

1sa 30 dk

Tarta Papá Noel

4sa

Vasitos de tarta de sidra

3sa

Tarta de crema y fresas deconstruída

4sa 30 dk

Milhojas de chocolate y caramelo

2sa

Panna cotta de cerezas

3sa 15 dk

Mont Blanc mini

6sa

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

15 dk

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2sa 30 dk

Bombas crujientes de crema

5sa 30 dk

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1sa 40 dk