Bombón de vainilla y caramelo

Bombón de vainilla y caramelo

3.1 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

6 unidades

Malzemeler

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Cobertura de chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
15 g de mantequilla

Base de chocolate

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
30 g de mantequilla en trozos
100 g de barquillos en trozos pequeños

Crema de vainilla

1 vaina de vainilla
200 g de leche
2 huevos
50 g de azúcar
20 g de maicena
200 g de nata (35% de grasa) fría

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 77 mg

Protein 15.5 g

Kalori 6088 kJ / 1455 kcal

Yağ 102.7 g

Lif 9.2 g

Doymuş Yağ 52.5 g

Karbonhidrat 113.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema pastelera

10 dk

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3sa 40 dk

Bavaroises de chocolate con menta

2sa 15 dk

Bambas Boston cream

2sa

Estrella de Navidad

2sa 20 dk

Bizcochitos de chocolate rellenos

1sa 15 dk

Cheesecake con fresas

3sa 35 dk

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

6sa 30 dk

Flan de chocolate y leche condensada

1sa 25 dk

Crema catalana de chocolate

40 dk

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20 dk

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1sa 30 dk