Ana içeriğe geç Arama
Tarta de crema y fresas deconstruída

Tarta de crema y fresas deconstruída
2.5 4 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 4sa 30 dk
10 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Masa
  • 40 g de azúcar
  • 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 1 pellizco de sal
  • 210 g de harina de repostería
Crema de vainilla
  • 3 hojas de gelatina
  • 80 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 400 g de leche
  • 30 g de harina de repostería
  • 10 g de maicena
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de nata (35% de grasa) bien fría
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 250 g de queso mascarpone
Salsa de fresas
  • 60 g de agua
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 250 g de fresas limpias en mitades

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 148.6 mg
Protein 6.6 g
Kalori 1474.9 kJ / 352.5 kcal
Yağ 20.8 g
Lif 1.1 g
Doymuş Yağ 11.8 g
Karbonhidrat 35.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Flan tres leches

4.8(78)

2 Std. 30 Min

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0(7)

6 Std. 30 Min

Tarta de requesón y fresas

4.1(24)

6 Std. 20 Min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7(50)

2 Std.

Bavaroise de vainilla y fresa

4.1(39)

4 Std. 15 Min

Tarta cuajada de caramelo

4.1(41)

2 Std. 10 Min

Tarta helada de dulce de leche

4.9(13)

9 Std.

Pastel de crêpes con mousse de mango

4.2(5)

5 Std. 20 Min

Cheesecake con praliné de almendras

4.6(67)

4 Std.

Pudin con plátano y chocolate

4.2(54)

50 Min

Flan de nata y vainilla

4.6(247)

5 Std. 50 Min

Tarta de queso (New York cheesecake)

4.6(304)

3 Std. 15 Min