Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 3sa 50 dk

6 porzioni

Malzemeler

Croccante con frutta secca

30 g di nocciole spellate
30 g di gherigli di noci
30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
30 g di mandorle pelate
300 g di zucchero di canna
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Ganache al cioccolato

400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
400 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g di burro a pezzi

Pasta sfoglia

400 g di burro a fette
500 g farina
200 g di acqua freddo
80 g di burro a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
10 g zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai zucchero

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 345.9 mg

Protein 20.6 g

Kalori 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Yağ 89 g

Lif 21.6 g

Doymuş Yağ 51.1 g

Karbonhidrat 122.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ogni giorno - Con creatività 60 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta choux (vegan)

2sa

Panna montata all'aneto

5 dk

Bon bon al cioccolato bianco

4sa

Pizza romana scomposta

3sa 20 dk

Tiramisù (per 1 persona)

1sa 30 dk

Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)

35sa

Bignè con crema al pistacchio

3sa

Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

1sa 15 dk

Crema tartufo

12sa 20 dk

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

1sa

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 dk

Tiramisù scomposto

30 dk