Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.8 30 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 4sa

6 porcí

Malzemeler

30 gramů olivového oleje
200 gramů žluté cibule na klínky
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
50 gramů bílého vína
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
150 gramů kostiček slaniny
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
10 gramů kukuřičného škrobu
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 980 mg

Protein 37 g

Kalori 2404 kJ / 574 kcal

Yağ 44 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pomalé vaření TM6 s krytem mixovacích nožů 5 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Krevetové kari

25 dk

Restované hovězí s caponatou

45 dk

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45 dk

Marocká kuřecí stehna

1sa 40 dk

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2sa

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1sa 30 dk

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1sa 35 dk

Massaman curry s kuřecím masem

1sa 40 dk

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1sa 10 dk

Tom Yum s kokosovým mlékem

35 dk

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1sa 5 dk

Klasický maďarský guláš

1sa 45 dk