Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů žluté cibule, na klínky
- 120 - 150 gramů mrkve, na kolečka (1 cm)
- 50 - 70 gramů řapíkatého celeru, na plátky (0.5 cm)
- 50 gramů bílého vína
- 800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže, na kostky (4 cm)
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- ¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
- 150 gramů kostiček slaniny
- 250 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
- 200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porci
- Kalori
- 2404 kJ / 574 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 44 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 980 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2hod. 20min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55 λεπτ.
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 Min
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 Std. 5 Min
Jelení se šípkovou omáčkou
1ωρ. 20 λεπτ.
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 Std.
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 Std. 45 Min