Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

4.5 17 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 20sa

12 raciones

Malzemeler

Masa madre de trigo

100 g de agua
15 g de pie de masa
100 g de harina de fuerza

Masa principal

30 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
250 g de cebolla en tiras de 5 mm
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
120 g de leche (y algo más para pincelar)
315 g de agua
10 g de azúcar
140 g de mantequilla en trozos
540 g de harina de fuerza
1 huevo
1 cucharadita de sal (5 g)
30 g de zumo de limón

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 249.9 mg

Protein 8.6 g

Kalori 1387 kJ / 331 kcal

Yağ 13.8 g

Lif 1.7 g

Doymuş Yağ 7.1 g

Karbonhidrat 42.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ideas sencillas 168 Tarif
İspanya

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 140 36 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 158 70 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

The new choco king

3 h 45 min

Fougasse con masa madre

14 h 30 min

Masa madre de centeno

96 h 20 min

Bombas crujientes de crema

5 h 30 min

Concentrado de choriceros o ñoras

20 min

Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

24 h

Kringle Estonia

1 h 40 min

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45 min

Pan gallego con masa madre

15 h 30 min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 h

Babka de chocolate

3 h

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1 h 40 min