Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

4.6 47 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 40 dk

6 unidades

Malzemeler

Panecillos

120 g de leche
60 g de agua
60 g de mantequilla
330 g de harina
20 g de levadura prensada fresca
15 g de azúcar
5 g de sal
20 g de huevo batido (reserve el resto)

Salchichas de carne

50 g de cebolla en trozos
60 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo
50 g de aceitunas verdes sin hueso
300 g de carne picada mixta
50 g de jamón serrano en dados pequeños
1 huevo
50 g de pan rallado
50 g de leche
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Cebolla roja caramelizada

400 g de cebollas rojas cortadas en octavos
150 g de azúcar
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de canela molida
1 de clavo entero
50 g de vino blanco seco
80 g de vinagre balsámico
50 g de agua
1 pellizco de sal

Montaje

6 cucharaditas de salsa barbacoa
6 cucharaditas de maíz dulce en conserva escurrido
6 cucharadas de cebolla frita crujiente

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 1181 mg

Protein 19.7 g

Kalori 2809 kJ / 672 kcal

Yağ 29.7 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 12.6 g

Karbonhidrat 81.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 147 35 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rosquillas de pan con tomate y orégano

1h

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Hot dog de pescado y marisco

2h 20min

Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate

2h 35min

Nuggets de pollo al horno

1h

Panecillos de cerveza con queso cheddar

2h

Panecillos rellenos de verduras y queso

3h 55min

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Doner kebab de pollo con pita integral

2h 40min

Pan multicereales con tomate rallado aliñado

2h 45min