
Uyumlu sürümler
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Kapusta czerwona na ciepło
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Czerwona kapusta na ciepło
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 500 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 30 g cukru
- 30 g czerwonego octu winnego
- 150 g wody
- 150 g czerwonego wina
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
veya 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 owoce jałowca
Knedle z chleba
- 250 - 300 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1 cm kromki, następnie na kawałki
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 220 g mleka
- 25 g masła
- 3 jajka
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Gulasz wołowy i knedle na parze
- 30 g mąki pszennej
- 250 g wody
- 3 ząbki czosnku
- 450 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
30
g oleju
veya 30 g masła klarowanego - 750 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 200 g czerwonego wina
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 owoców jałowca
-
2
goździki
veya 1 szczypta goździków, mielonych -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
veya 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - masło, do natłuszczenia
- 1 czubata łyżka dżemu z czarnej porzeczki
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2795 kJ / 668 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 25 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 7.7 g
- Sodyum
- 1922 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1 Std. 45 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45 min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2sa 20 dk
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2h 15min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25 min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50 min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25 min
Czeskie knedle na parze
1h 15min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 Min