Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim

Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim

3.4 17 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
2 porcje

Malzemeler

Warzywa i pstrągi
  • 750 g wody
  • 350 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 350 g warzyw, mieszanych (np. szparagów, różyczek kalafiora, marchewki), pokrojonych na kawałki
  • 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 220 g każdy)
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos holenderski
  • 50 g wody
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • 50 g białego wina
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1922 mg
Protein 44 g
Kalori 3694 kJ / 882 kcal
Yağ 59 g
Lif 7.1 g
Doymuş Yağ 33 g
Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...