Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
veya 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
veya 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 bucată
- Kalori
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 67 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 4.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2 Std. 15 Min
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Ninguna valoración
Gyoza cu porc și sos cu soia
Ninguna valoración
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 Min
Bol Buddha cu carne de pui
1 Std.
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55 Min
Pizza-curcubeu cu legume
1hod. 40min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1 Std. 15 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Ninguna valoración
Castane la Varoma
55 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min
Focaccia cu ceapă
2h