Fruit and nut loaf

Fruit and nut loaf

4.8 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 27sa 50 dk

24 slices

Malzemeler

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Fruit and nut dough

butter to grease
dried apricots cut into pieces (approx. 1 cm)
50 g
dried figs cut into halves
100 g
sultanas
60 g
pecan nuts
50 g
apple unpeeled, cored and cut into quarters
1
water
150 g
apple juice
150 g
ground cinnamon
2 tbsp
mixed spice to taste
1 - 2 tbsp
baker's flour
500 g
salt
15 g
ice cubes (approx 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 246.1 mg

Protein 3.7 g

Kalori 592.6 kJ / 141.6 kcal

Yağ 2.1 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

G&T cocktail

5 dk

Sweet and sour pork ribs

35 dk

Feijoa celebration cake

1sa 30 dk

Gado gado

1sa

Anise-cured salmon

14sa 10 dk

Spiced pumpkin palmiers

2sa 50 dk

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

26sa 50 dk

Hot turmeric apple cider

20 dk

Cheat's mascarpone

22sa

Strawberry jelly boats

4sa

Mussels in turmeric and ginger broth

20 dk

Soy milk jellies with coffee syrup

3sa 55 dk