Fruit and nut loaf

Fruit and nut loaf

4.8 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 27sa 50 dk

24 slices

Malzemeler

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Fruit and nut dough

butter to grease
dried apricots cut into pieces (approx. 1 cm)
50 g
dried figs cut into halves
100 g
sultanas
60 g
pecan nuts
50 g
apple unpeeled, cored and cut into quarters
1
water
150 g
apple juice
150 g
ground cinnamon
2 tbsp
mixed spice to taste
1 - 2 tbsp
baker's flour
500 g
salt
15 g
ice cubes (approx 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 246.1 mg

Protein 3.7 g

Kalori 592.6 kJ / 141.6 kcal

Yağ 2.1 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mini fruit cakes

25sa 40 dk

Quick puff pastry

1sa 20 dk

Tangzhong milk bread

2sa 45 dk

Mother sourdough starter

108sa 20 dk

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 dk

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5sa 5 dk

Coffee and cocoa toasted cereal

50 dk

Sourdough pizza base

3sa 5 dk

Seeded bread loaf

3sa 20 dk

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 dk

Fruit scones

30 dk

Everyday sourdough loaf

4sa 20 dk