Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 limone
- 1 arancia
- 1600 g di acqua
- 400 g di baccalà ammollato e dissalato in 2 tranci
- 2 rametti di timo fresco, interi
- 100 g di radicchio rosso di Verona
- 60 g di yogurt bianco, non zuccherato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- pistacchi tritati, a piacere (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 929 kJ / 222 kcal
- Protein
- 45.1 g
- Karbonhidrat
- 2.4 g
- Yağ
- 3.2 g
- Lif
- 1.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 Std. 20 Min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1 Std. 20 Min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 Std. 10 Min
Carote sottovuoto al miele
1 Std. 20 Min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 Min
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1 Std.
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3hod. 20min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 Std.
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Calamari Sottovuoto
50 min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7 Std.
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 Std. 30 Min