Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 300 g de cebolla cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 340 g de agua
- 100 g de vino tinto
- 10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
-
1
cubito de caldo de carne
veya 1 cucharada de concentrado de caldo de carne - 2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
- 300 g de espárragos sin parte leñosa
- 200 g de champiñones
- 100 g de crema de leche a temperatura ambiente
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2774 kJ / 663 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Ragú de Pollo con Polenta
45min
Goulash
1 Std.
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2 Std.
Quiche de zapallito italiano
1 Std. 10 Min
Tarta Pascualina
1 Std. 30 Min
Fajitas de carne
1 Std.
Bondiola con cremoso de batata
1 Std. 20 Min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 Std. 25 Min
Pastel de carne y calabaza
1 Std.
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Pastel de papa
1 Std. 10 Min