Millefoglie

Millefoglie

4.7 36 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa

8 porzioni

Malzemeler

Crema pasticcera

500 g di latte intero
100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Millefoglie

50 g zucchero a velo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 45.7 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 36.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby® pasticciere 25 Tarif
İtalya

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std.

Tartellette alle fragole

Tartellette alle fragole

1 Std. 20 Min

Cannoli alla crema Chantilly

Cannoli alla crema Chantilly

1 Std. 5 Min

Millefoglie veloce

Millefoglie veloce

3 Std. 50 Min

Cigni alla crema diplomatica

Cigni alla crema diplomatica

2 Std.

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 Std.

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

2 Std. 30 Min

Crema diplomatica

Crema diplomatica

30 Min

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3 Std.

Crema chantilly con gocce di cioccolato

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20 Min

Crema pasticcera alla vaniglia

Crema pasticcera alla vaniglia

15 Min

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4 Std. 20 Min