Millefoglie

Millefoglie

4.7 36 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa

8 porzioni

Malzemeler

Crema pasticcera

500 g di latte intero
100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Millefoglie

50 g zucchero a velo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 45.7 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 36.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby® pasticciere 25 Tarif
İtalya

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse al pistacchio (TM6)

3sa

Pan di Spagna

1sa

Cigni alla crema diplomatica

2sa

Torta Saint Honoré all'italiana

22sa

Mini éclair ai lamponi

3sa

Tartellette alle fragole

1sa 20 dk

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1sa 20 dk

Torta mimosa

1sa 5 dk

Torta Saint Honoré

5sa 50 dk

Torta a strati mascarpone e lamponi

5sa

Bignè con crema pasticcera

3sa

Tronchetto al tiramisù

4sa