Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema alle nocciole
- 100 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 150 g di nocciole tostate
- 300 g di latte intero
- 2 uova
- 10 g di farina tipo 00
- 100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
- 1000 g di acqua
Pesche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 4 pesche nettarine a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- amaretti duri, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2873.6 kJ / 686.8 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Karbonhidrat
- 87.9 g
- Yağ
- 34.1 g
- Doymuş Yağ
- 7.7 g
- Lif
- 5.6 g
- Sodyum
- 61.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pere insaporite (400 g)
15 Min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 Std. 20 Min
Dolce di mele in vasocottura
1hod.
Millefoglie di colomba
1hod.
Pere sottovuoto alla cannella
2 Std. 5 Min
Yogurt
12h
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1 Std. 10 Min
Patate Sottovuoto
2hod.
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2hod.
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 Std. 30 Min
Vitello tonnato sottovuoto
5 godz.
Roastbeef Sottovuoto
5 godz. 30 min