Pollo con mole

Pollo con mole

4.5 25 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

8 porciones

Malzemeler

8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
1 rama de romero sólo las hojas
1 rama de tomillo seco sólo las hojas
2 pimientas gordas
20 g de ajonjolí
½ rama de canela
20 g de almendras
20 g de pepitas de calabaza
20 g de cacahuates tostados sin sal
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
200 g de jitomate en trozos
20 g de pasitas
½ bolillo seco en trozos
1 cucharada de sal
2 cubos de caldo
30 g de manteca de cerdo (opcional)
700 g de agua
50 g de tablilla de chocolate en trozos
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 34 g

Kalori 1390 kJ / 331 kcal

Yağ 13 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

El Libro Básico 205 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ensalada de nopales

20 dk

Jugo de carne al chipotle

55 dk

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1sa

Arroz en caldo de jitomate

30 dk

Pescado con adobo

1sa

Chicharrón en salsa verde

25 dk

Ensalada de nopal

30 dk

Pozole Blanco

1sa

Rajas con elote

20 dk

Salsa de habanero

5 dk

Agua de melón con clorofila

10 dk

Crema de chicharrón

25 dk