Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

3.7 63 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

8 porciones

Malzemeler

150 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo
445 g de tomate verde
10 g de hojas de cilantro, frescas
30 g de aceite vegetal
500 g de chambarete de res en cubos de 3 cm
400 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
1 cda de azúcar
300 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
300 g de verdolagas limpias

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 porciones

Protein 117 g

Kalori 5783 kJ / 1377 kcal

Yağ 55 g

Lif 12 g

Karbonhidrat 95 g

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