Uyumlu sürümler
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ensalada de col
- 400 g de col blanca, en trozos (3 cm)
- 100 g de mayonesa
- 75 g de nueces, troceadas
Pulled pork con salsa bbq
- 150 g de manzana verde, en cuartos y sin semillas
- 40 g de aceite vegetal
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 30 g de vinagre de vino tinto
- 3 dientes de ajo, pelados y en mitades
- 100 g de zanahoria, en trozos (2 cm)
- 2 de echalot, en mitades
- 750 g de caldo de pollo
- 100 g de puré de tomate
- 80 g de azúcar mascabado
- 70 g de mostaza Dijon
- 20 g de paprika, ahumada y molida
- ½ cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 800 g de pierna de cerdo sin hueso, en trozos
Para servir
- 6 panes para hamburguesa, en mitades y tostados
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 3478 kJ / 830 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 53 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Lif
- 7.4 g
- Sodyum
- 1284 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35min
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13 Std.
Tinga de pollo TM6
30min
Chilorio
1h
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24h
Tacos al pastor chilangos
40min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10min
Cerdo braseado con salsa BBQ
1h 30min
Stroganoff de res TM6
1h
Salteado asiático con noodles TM6
45min