Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 receta completa
- Kalori
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 380 g
- Doymuş Yağ
- 203 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 939 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ensalada César
15min
Salsa holandesa
15min
Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6
15min
Huevos benedictinos
1h
Espárragos con huevos pochados Al vacío
1h 20min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2u. 5min
Bisque de camarón
25min
Salsa Bernesa TM6
20min
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20min
Salsa holandesa
15min
Salsa holandesa rápida
10min
Huevos pochados
25min