Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pavo
- 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 90 g de vino blanco
- 10 g de perejil, fresco
- 45 g de sal gruesa
- 2 cdita de pimienta negra molida
- 200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 pavo, de 7 kg
- 50 g de apio, en trozos
- 150 g de cebolla, en trozos
- 1 limón amarillo, partido por la mitad
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 manzana, tipo Golden, partida por la mitad
- 2 cditas de sal
- 120 g de tocino ahumado, en rebanadas delgadas
Gravy
- 2 cdas de harina
- 120 g de vino blanco
- 100 g de caldo de pollo
- 1 ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- Besin Değeri
- şuna göre 12 porciones
- Kalori
- 38185.2 kJ / 9126.5 kcal
- Protein
- 938.3 g
- Karbonhidrat
- 93.8 g
- Yağ
- 517.2 g
- Doymuş Yağ
- 201.2 g
- Lif
- 12.7 g
- Sodyum
- 33420 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo al cilantro
35min
Arroz Navideño
40min
Frijoles charros
35min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1u.
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10 min
Pavo navideño
4h 30min
Camarones al mojo de ajo
20min
Puré de papa y poro
40min
Pasta con camarones
35min
Puré de papas
50min
Puré de camote
40min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min