Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 - 5 pés de estragão, só as folhas (reserve os pés)
- 80 g chalota
- 80 g vinagre de vinho branco
- 180 g manteiga cortada em pedaços
- 4 gemas de ovo
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- Besin Değeri
- şuna göre 300 g
- Kalori
- 7784 kJ / 1859 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 195 g
- Doymuş Yağ
- 104 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 1272 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Creme inglês
15 Min
Salada de alface com molho caesar
10 Min
Crepes com salmão e queijo-creme
55min
Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco
1 Std. 30 Min
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
50 Min
Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante
Değerlendirme yok
Molho holandês
15 Min
Molho de cogumelos e vinho branco
30 Min
Molho holandês
10 Min
Molho béarnaise
15 Min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 Min
Crème brulée com especiarias
1h