![Crostatina al cioccolato Crostatina al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/080f4850-b595-48ec-b855-3df8148a2d60/Derivates/c2b2c3b0-fe0f-4c8e-9e6f-38ea114de4a7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta frolla
- 50 g di zucchero
- ½ arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di burro a pezzi
- 190 g di farina tipo 00
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 150 g di confettura di albicocche
Ganache al cioccolato
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 105 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 20 g di zucchero
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
- 30 g di burro a pezzi
- lamponi freschi q.b. per decorare
- Besin Değeri
- şuna göre 2 porzioni
- Kalori
- 13849 kJ / 3310 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Karbonhidrat
- 365.8 g
- Yağ
- 185.9 g
- Lif
- 16.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ciambella al cioccolato e crema gianduia
1 godz.
Salame di cioccolato al mascarpone
3u. 15min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5 Std. 30 Min
Crêpes (senza lattosio)
1 godz.
Torta al cioccolato
1 godz.
Pizza con salame piccante
2h
Crema gianduia e mascarpone
10min
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4 Std.
Crostatine alla crema gianduia
2h
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5u.
Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)
5h 40min
Cheesecake al cioccolato
9 Std. 30 Min