Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa madre
- 100 g de leche entera
- 30 g de levadura prensada fresca
- 170 g de harina de fuerza
Masa
- 340 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 80 g de agua
- 1 huevo
- 75 g de azúcar
- 1 cucharadita rasa de sal
- 100 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
Napolitanas
- 250 g de mantequilla fría (en un bloque)
-
600
g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en barritas
veya 600 g de chocolate con leche en barritas - 1 huevo batido
- 40 g de almendras laminadas
- 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- 2 cucharadas de jalea de manzana para dar brillo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 1478 kJ / 353 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 33.4 g
- Yağ
- 22.2 g
- Lif
- 2.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1hod. 30min
Bizcocho cebra
1 godz. 10 min
Lazos de brioche y hojaldre
4sa 20 dk
Carbayones
1 godz. 25 min
Palmeras XL
6h
Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate
5h
Buñuelos rellenos de chocolate
5h
Galletas damero
1 Std. 5 Min
Milhojas de chocolate y nata
2 Std. 30 Min
Xuxos de crema
1hod. 30min
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1h 50 min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min