Napolitanas de crema

Napolitanas de crema

4.5 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 45 dk

30 unidades

Malzemeler

Masa madre

100 g de leche entera
20 g de levadura prensada fresca
170 g de harina de fuerza

Napolitanas

340 g de harina de fuerza
80 g de agua
75 g de azúcar
5 g de sal
250 g de mantequilla fría y en un bloque
1 huevo batido
30 - 40 g de almendras laminadas
500 g de crema pastelera
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 30 unidades

Protein 125.1 g

Kalori 35490 kJ / 8490 kcal

Yağ 532.2 g

Lif 67.5 g

Karbonhidrat 800.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bollería casera - Vol. I 13 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bollos de mantequilla de Bilbao

5h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Filloas

1h

Tarta de moka

1h 30min

Cañas de nata

30min

Canutillos de crema

3h

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Napolitanas de chocolate

6h 30min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Xuxos de crema

1h 30min

Ensaimadas individuales

9h

Bambas de nata

1h 50min