Cihazlar ve Aksesuarlar
Napolitanas de crema
Hazırlık 30 dk
Toplam 4sa 45 dk
30 unidades
Malzemeler
Masa madre
-
100 g de leche entera
-
20 g de levadura prensada fresca
-
170 g de harina de fuerza
Napolitanas
-
340 g de harina de fuerza
-
80 g de agua
-
75 g de azúcar
-
5 g de sal
-
250 g de mantequilla fría y en un bloque
-
1 huevo batido
-
30 - 40 g de almendras laminadas
-
500 g de crema pastelera
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 30 unidades
Protein
125.1 g
Kalori
35490 kJ /
8490 kcal
Yağ
532.2 g
Lif
67.5 g
Karbonhidrat
800.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Bollería casera
13 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Crema pastelera
10 min
Tarta de manzana
1 godz.
Lazos de brioche y hojaldre
4 godz. 20 min
Trenzas de avellana
1 godz. 45 min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4 godz. 30 min
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4 godz. 10 min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 godz. 40 min
Profiteroles
2 godz.
Cañas de nata
30 min
Xuxos de crema
1 godz. 30 min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 godz.
Bambas de nata
1 godz. 50 min