
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Koriandersamen
- 40 g Kreuzkümmelsamen
- 5 - 6 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Belieben
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- 50 g Koriander, frisch Blätter und Stängel
- 100 g Knoblauchzehen
- 100 g Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
- 220 g pflanzliches Öl und etwas mehr zum Aufbewahren
- 100 g Wasser
- 100 g Zitronensaft
- 30 g Salz
- 50 g Röstzwiebeln
- 140 g Tomatenpurée
- 1 TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- Besin Değeri
- şuna göre 800 g
- Kalori
- 2921 kcal / 12222 kJ
- Protein
- 40 g
- Yağ
- 242 g
- Karbonhidrat
- 146 g