![Steak haché au gruyère Steak haché au gruyère](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EFE01959-33A3-4573-AE2F-07D629BA97A3/Derivates/79b225b3-83c7-42f4-9b50-d309163f4ee5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de beurre
- 700 g de viande hachée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de gruyère, coupé en tranches (0,5 cm d'épaisseur et 5 cm de côté)
- 500 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1301.7 kJ / 312.7 kcal
- Protein
- 27.7 g
- Karbonhidrat
- 1.3 g
- Yağ
- 22.3 g
- Doymuş Yağ
- 10.7 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 299.7 mg
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