Bruschetta de caponata siciliana

Bruschetta de caponata siciliana

4.0 66 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

24 raciones

Malzemeler

350 - 400 g de berenjenas con piel, en trozos
500 - 600 g de tomates pera en cuartos
1 - 2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de cebolla roja en cuartos
100 g de apio en trozos de 2 cm
1 - 2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 - 25 g de vinagre de vino tinto
10 g de azúcar
50 g de alcaparras
70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
24 rebanadas de pan de chapata
2 cucharadas de perejil fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 1.35 g

Kalori 268 kJ / 64 kcal

Yağ 3.15 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 7.55 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Clases temáticas 26 Tarif
İspanya

Cocina italiana 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bao buns con salmón y espárragos

1 Std.

Dip de mantequilla de cacahuete con yogur

40 Min

Muffins de brócoli y atún y de zanahoria, parmesano y beicon

1 Std.

Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)

9 Std. 30 Min

Dip de nueces macadamia crudivegano

24 Std. 15 Min

Risotto de queso azul y espinacas

20 Min

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

1 Std.

Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate

1 Std. 35 Min

Vindaloo de cordero - India

1 Std. 40 Min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5 Min

Rawnie (brownie crudivegano)

2 Std. 10 Min

Strogonoff de shiitake

30 Min