
Cihazlar ve Aksesuarlar
Crème Pâtissière
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
30 portion
Malzemeler
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Besin Değeri şuna göre 30 portion
Kalori
1188 kcal /
4980 kJ
Protein
47 g
Yağ
53 g
Karbonhidrat
131 g
Lif
2.2 g
Doymuş Yağ
21 g
Sodyum
445 mg