Broa de milho e centeio com massa-mãe

Broa de milho e centeio com massa-mãe

4.4 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 18sa

1000 g

Malzemeler

Massa prévia

isco (massa-mãe de centeio)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água filtrada
100 g

Broa

farinha de milho mais q.b. p/ polvilhar
300 g
água
500 g
sal
10 g
farinha de centeio
150 g
farinha de trigo
50 g
Azeite q.b. p/ untar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 5 g

Kalori 972 kJ / 233 kcal

Yağ 1 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 49 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pães com massa-mãe 11 Tarif
Portekiz

Revista Março 2020 26 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sorvete de ananás hortelã

8 Std.

Cobertura de queijo-creme, café e cacau

5 Min

Bolachas com recheio de chocolate e menta

1 Std. 45 Min

Brioche de whisky e natas

5 Std.

Bijoux de trigo e centeio

15 Std. 20 Min

Pão de centeio e banha

16 Std. 10 Min

Bolo-rei conventual

3 Std.

Bolo de mel da Madeira

13 Std.

Técnica Placas de lasanha

30 Min

O 1º queijo fresco

45 Min

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3 Std. 30 Min

Panacota de figo

4 Std. 10 Min