Broa de milho e centeio com massa-mãe

Broa de milho e centeio com massa-mãe

4.4 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 18sa

1000 g

Malzemeler

Massa prévia

isco (massa-mãe de centeio)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água filtrada
100 g

Broa

farinha de milho mais q.b. p/ polvilhar
300 g
água
500 g
sal
10 g
farinha de centeio
150 g
farinha de trigo
50 g
Azeite q.b. p/ untar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 5 g

Kalori 972 kJ / 233 kcal

Yağ 1 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 49 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pães com massa-mãe 11 Tarif
Portekiz

Revista Março 2020 26 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2sa

Massa-mãe

360sa

Baguetes

15sa

Pão rústico suíço

25sa 20 dk

Pão Venezia

17sa 10 dk

Pão de lavrador

16sa 15 dk

Pão de especiarias

Değerlendirme yok

Massa-mãe em pó

24sa

Massa-mãe de centeio

120sa 20 dk

Molho de ameixa à chinesa

40 dk

Nuvem de espelta

16sa 30 dk

Pão branco

15sa