Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di burro chiarificato
- 500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 ½ cucchiaino di paprica piccante
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di vino rosso, secco
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
- 400 g di acqua
- 400 g di patate, a pasta gialla densa, pelate, a cubetti (1 cm)
- 2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
- ¼ di cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porzioni
- Kalori
- 6024.4 kJ / 1437.1 kcal
- Protein
- 115.7 g
- Karbonhidrat
- 86.9 g
- Yağ
- 52.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsa al pomodoro
40 min
Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori
Değerlendirme yok
Panna cotta
6h 15 min
Curry di zucca
1j
Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone
Değerlendirme yok
Naan al coriandolo
1 Std. 15 Min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 min
Mousse di formaggio
10 min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1j 20 menit
Salsa olandese
30 min
Stufato di pollo alla senape
40 min
Tartare di carne
30 min