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Crème glacée au chocolat
Hazırlık 20 dk
Toplam 12sa
8 portions
Malzemeler
-
100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
-
50 g de cacao en poudre (toutes sortes)
-
400 g de lait
-
200 g de crème
-
150 g de sucre
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel (isteğe bağlı)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
6 g
Kalori
1291 kJ /
309 kcal
Yağ
19 g
Lif
3.1 g
Karbonhidrat
27 g
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