Pain toast

Pain toast

4.6 16 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 16sa

16 tranches

Malzemeler

Levain panaire (poolish)

150 g d'eau
1 petit morceau de levure boulangère fraîche de la grandeur d'un petit pois (1 g)
150 g de farine à pain

Pâte à pain

140 g d'eau froide et un peu plus pour travailler
275 g de farine à pain et un peu plus pour travailler
un peu d'huile pour graisser
10 g de levure boulangère fraîche
40 g de beurre froid coupé en morceaux
30 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
2 c. à café de sel (10-12 g)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 tranche(s)

Protein 3 g

Kalori 492 kJ / 118 kcal

Yağ 2 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petits pains au seigle

12sa

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4sa 35 dk

Cookies au chocolat

45 dk

Galettes à la semoule sucrée

40 dk

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Değerlendirme yok

Biscuits fourrés type Oréo®

3sa 50 dk

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1sa 30 dk

Liqueur à l'abricot

30 dk

Burger de poulet à l'indienne

4sa

Petits pains au yogourt et sésame

1sa 30 dk

Tranche suédoise à la carotte

2sa

Pain sandwich

3sa